巧遇大阪超值美味海鮮和食餐廳

 

現在遊日本，喜歡邊走邊吃，在那裡停下來，就找合眼緣的食肆嚐新，常常會有驚喜! 剛從日本回來的我，這次又發掘到美食好去處，就是位於大阪梅田第一酒店(Dai-Ichi Osaka Hotel) 8樓的新和食餐廳。

 

 

 

梅田第一酒店很易找，在地鐵西梅田站出口 (或JR大阪站出，行地下街到西梅田找Hilton Plaza出口)，見到Hilton Plaza , Hilton Osaka Hotel 或四季劇場，梅田第一酒店就在後面。

 

進酒店，乘電梯到8/F，就可找到我推介的和食餐廳。

 

 

 

 

這和食餐廳全是獨立房間，環境服務非常好，價錢不貴，而且會有超值時令推介。餐牌有日文及英文選擇，也有大量圖片參考。

 

 

 

 

吸引我進內的是一個龍蝦餐，只是4500円(約港幣300元)就有三道新鮮龍蝦菜式，包括剌身、天婦羅和龍蝦麵豉湯! 兩個人要一份已足夠，可留肚再試其他菜式。

 

 

師傅先以部份肉做刺身，鮮甜美味。

 

 

再用其餘的肉做天婦羅，還有野菜。炸物做得很好，不油膩。

 

 

 

 

最後用蝦頭煮麵豉湯，鮮甜得會令人整碗喝掉。想不到蝦頭十分多肉，喝湯之餘別忘了品嚐蝦頭啊!

 

 

 

 

 

 

此外，我還點了白身魚刺身、磯煮鮑魚和刺身飯。這餐廳海鮮很新鮮，菜式多只是百多二百港元(刺身拼盤1980円)，烹調擺盤一點也不馬虎，實在超值。熟食、燒物和炸物也有不少選擇，與不吃刺身的朋友同行也不用擔心。下次到大阪找地方吃飯，不妨考慮我這次的推介啦!